সুষম খাদ্য পরিবেশনে নিম্নোক্ত শর্তগুলো পালন করা উচিত–
১. খাবার তালিকায় মাছ-ডাল, ভাত-রুটি, শাকসবজি-ফল অন্তর্ভুক্ত করে প্রয়োজনীয় ছয়টি উপাদান নিশ্চিত করতে হবে।
২. মোট ক্যালরির ৬০%-৭০% শর্করা, ৩০%-৪০% স্নেহ, ১০% প্রোটিন জাতীয় খাদ্য গ্রহণ করতে হবে।
৩. দৈনিক মাথাপিছু নূন্যতম ৩০ গ্রাম তেল ও ২০ গ্রাম গুড়/চিনি পরিবেশন করতে হবে।