Question

কচু খাওয়ার পর খলা চুলকালে তেতুল খায় কেন?

Answer 1

কচুতে ক্ষারধর্মী পদার্থ থাকে । অপরদিকে তেতুলে জৈব এসিড থাকে যা ক্ষারধর্মী পদার্থকে প্রশমিত করে । এজন্য কচু খাওয়ার পর গলা চুলকালে তেতুল খাওয়া হয়।